Gezond en meer smaak
Nieuw eten voor singles in Kaatsheuvel
Bron: De Maasroute
Al drie jaar nodigt Monique Rikkers maandelijks mensen uit om bij haar te komen eten. Niet zo maar een warme hap, maar een uitgebreide dis rondom een bepaald thema. Bijvoorbeeld lente, Spaanse tapas of Italiaanse zon. Een bont gezelschap van gemiddeld zo’n zes deelnemers en van wisselende samenstelling, schuift dan aan haar eettafel aan.
Ontmoetingen
Monique legt haar ziel en zaligheid in de gerechten die ze maakt. Vers en zoveel mogelijk biologisch. Maar het zijn niet zozeer de feestelijke gerechten die haar thuisrestaurantje tot een succes maken. Nee. Het zijn de onverwachte ontmoetingen tussen mensen die elkaar vaak van te voren niet kenden. Eten als bindmiddel. Als vliegwiel voor sociale contacten en aanjager van een goed gesprek. ´Het met elkaar aan tafel zitten en samen genieten van lekker eten is daarmee het hoofddoel van de avond’, vertelt Monique. ‘Het is elke keer weer een verrassing hoe een avond verloopt. De ene avond passeren luchtige onderwerpen de revue, een andere avond komen persoonlijke thema’s op tafel.
Alleenstaand
Dat bracht Monique op de gedachte een speciale groep mensen aan te spreken, namelijk singles. ‘Ik ben zelf alleenstaand en weet hoe lastig het soms is.’ Samen een leuke avond hebben, ziet Monique als het primaire doel. ‘Maar als er echte stelletjes uit voortkomen, is dat leuk meegenomen!´
Kom ook genieten van lekker eten
Deze mensen hebben ook genoten
"Monique is een geweldige gastvrouw. Ze kookt lekker met veel afwisseling en ze maakt mensen blij!"
Joan, Kaatsheuvel
"De single diners zijn een unieke mogelijkheid om elkaar in een ontspannen sfeer te ontmoeten. Het is laagdrempelig en iedereen die komt, komt om een gezellige avond te hebben. Eten verbindt en Monique weet op haar eigen wijze iedereen te betrekken in de gesprekken. Je kunt op zoek zijn naar een partner of gewoon een leuke avond met gelijkgestemden. Al ken je van tevoren niemand, je zult na zo’n avond zeker geen spijt hebben dat je gekomen bent!"
Judith, Tilburg
"Het thuisrestaurant was een succes. Bij Monique voel je je meteen thuis; ze is een ster als gastvrouw en als kok. Nieuwe mensen ontmoeten en heerlijk eten. Ik ging voldaan, zowel fysiek als mentaal, naar huis. "
Petra Harlingen